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常量元素——钾
作者:手诊科技 文章来源:www.rwsz.cn 点击数: 更新时间:2009-3-17 15:16:38


化学符号为K,人体必需的宏量元素之一,为主要的电解质。
生理意义机体的大部分生物学过程都以不同的方式接受血钾浓度的影响,如钾作为主要的碱性物质存在于组织和血细胞中,对酸碱平衡起着十分重要的作用。一般情况下,细胞本身没有直接控制渗透
压的机制,而是间接地接受稳定的细胞外液的控制。因为钾是根据机体的需要而在肾小管进行氢离子交
换或再吸收,可使血压降低,食用大米,蔬菜和水果等为主的高钾膳食,也有助于高血压患者的血压的
下降。
钾的吸收,排泄和贮存细胞对钾的吸收和贮存有天然的保护性措施,可避免浓度异常升高所引起
的毒性作用。食物中的钾,大多数是进入肠道通过扩散作用而被吸收的,小部分则是通过毛细血管主动
耗能吸收,人体摄取过量时候,出现保护性的呕吐反应以阻止迅速摄取,已进入的钾则从尿中排出。
供给量和食物来源每日50-100 毫克。钾在所有食物中均存在,植物性食物含量多,蔬菜、水果
含量丰富,一般不致于缺乏。
文章录入:手诊    责任编辑:古镛 
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