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常量元素——镁
作者:手诊科技 文章来源:www.rwsz.cn 点击数: 更新时间:2009-3-17 15:15:48


    镁是人体健康的必需物质
    镁是生物体的必需元素,也是人体内的重要物质,镁与人体健康有很密切的关系。据学者们研究和测定,正常成人体内含镁量约35克,其中70%以磷酸盐和碳酸盐的形式存在于牙齿和骨骼中;25%的镁与蛋白质结合成复合物,存在于软组织内;血浆中的镁离子浓度为36微克/毫升;人体脑脊液中也有一定量的镁元素。
    镁是人体内重要的阳离子。它在机体内是磷酸化作用的活化剂,也是多种酶系统的活化剂。它能够激活三磷酸腺甙酶、胆碱酯酶、磷酸酶、唾液淀粉酶、胰蛋白酶、胰脂酶、肠肽酶等许多种重要的酶,对人体内各种物质的代谢和能量转换,具有十分重要的作用.镁对维持人体“内环境”的平衡,维持核糖核酸结构的稳定性,抑制神经系统的兴奋性等方面,也都有很重要的作用。镁还参与蛋白质的合成,调节肌肉的运动,因为钙离子能激活肌纤凝蛋白ATP酶的活性,促进肌肉的收缩,而镁离子却与钙离子相拮抗,抑制肌肉的过度收缩。这样,就可使机体的运动,各个器官系统的作用,能保持兴奋抑制的相对平衡。由此看来,镁是人体内不可缺少的物质。    ·
    至于每人每日要供给多少量的镁,我国.目前尚无标准。1974年世界卫生组织(WHO)提出的镁供给量是:婴儿每日40—70毫克,儿童每日250毫克,成年人每日200—300毫克,我国可以参照这一标准供给。由于在面粉、小米、豆类、干果,绿色蔬菜、肉类等食品中,都含有丰富的镁元素,所以人们只要保证合理的膳食,就不会缺乏镁。

 

文章录入:手诊    责任编辑:古镛 
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